竹根薯的功效與作用、禁忌和食用方法

竹根薯簡述

功

祛風止痛、舒筋活絡、化痰止咳

宜

風濕痹痛患者

忌

無特殊禁忌人群

竹根薯營養功效

竹根薯為薯蕷科薯蕷屬植物穿龍薯蕷的根莖，具有祛風止痛、舒筋活絡、化痰止咳的功效。

1、祛風止痛

竹根薯味苦，歸肝經，苦可燥濕，具有祛風止痛的功效，可用於風濕熱、風濕痹痛等癥。

2、舒筋活絡

竹根薯味苦，歸肝經，入肝血分，可活血通絡，有舒筋活絡的功效，可用於跌打損傷等癥。

3、化痰止咳

竹根薯味苦，歸肺經，味苦可降澀，有化痰止咳的功效，可用於咳嗽、咳痰等癥。

竹根薯營養價值

暫未知

竹根薯註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此竹根薯不宜與辣椒同食。

溫馨提示

竹根薯粉碎加工後註意防護，以免發生過敏反應。

竹根薯食用方法

1、煎服

取適量竹根薯洗凈放入鍋中，加適量清水小火煎煮，關火後待溫度降至適宜即可去渣服用。