靈芝和鐵皮石斛一起煮的功效與作用、禁忌和食用方法

靈芝和鐵皮石斛一起煮簡述

功

補氣安神、益胃生津

宜

胃陰虛有熱者

忌

濕溫病尚未化燥傷津者

靈芝和鐵皮石斛一起煮營養功效

靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的幹燥子實體，味甘，性平，歸心、肺、肝、腎經。鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的幹燥莖，味甘，性微寒，歸胃、腎經。靈芝和鐵皮石斛一起煮具有補氣安神、益胃生津等功效。

1、補氣安神

靈芝味甘滋補，入心經，能補益心氣。鐵皮石斛味甘，與靈芝同用可增強其補益心氣之功。故靈芝和鐵皮石斛一起煮具有補氣安神的功效，對於氣血不足、心神失養所引起的失眠多夢、心神不寧可起到一定的緩解作用。

2、益胃生津

鐵皮石斛味甘性微寒，能養胃陰、清胃熱，靈芝和鐵皮石斛一起煮具有益胃生津的功效，對於胃陰虛有熱引起的口燥咽幹、大便秘結等癥狀可起到一定的緩解作用。

靈芝和鐵皮石斛一起煮營養價值

暫未知

靈芝和鐵皮石斛一起煮註意事項

不宜同食

1、辣椒

靈芝、鐵皮石斛屬於中藥，不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免降低其藥效。

溫馨提示

建議選擇子實體粗壯肥厚、皮殼具光澤的靈芝，以及色金黃、有光澤、質柔韌的鐵皮石斛同用。

靈芝和鐵皮石斛一起煮食用方法

1、煮服

取適量靈芝、鐵皮石斛放入鍋中，加入適量水燉煮即可服用。