白術的功效與作用及禁忌

白術的功效與作用及禁忌

白術味甘、苦，性溫，歸脾、胃經。具有補氣健脾，燥濕利水，固表止汗，安胎的作用。可用於治療脾氣虛弱，運化失常導致的食少便溏，脘腹脹滿，倦怠乏力等癥狀；還可以治療脾不健運，水濕停蓄導致的痰飲、水腫；還可以治療表虛自汗；還可以治療妊娠脾虛氣弱導致的胎動不安。藥理研究證明：白術能促進腸胃分泌，增強單核巨核細胞的吞噬功能，提高血清IgG的含量，降低血糖，促進血液循環及利尿作用，保護肝臟，防止肝糖原的減少。