慢性膽囊炎不能吃什麼

患者問:

慢性膽囊炎不能吃什麼

醫生答:

對於慢性膽囊炎患者在日常生活中首先應當避免飲酒和進食高脂油膩、辛辣、生冷、鹽醃、熏烤的食物,如肥肉、動物內臟、魷魚、蛋黃等。還應當避免應用含有飽和脂肪酸的棕櫚油動物油脂進行烹飪食品,同時避免進食煎炸以及西式快餐類食品,比如說披薩、漢堡、熱狗、炸雞、薯條等。建議進食優質蛋白和富含維生素的新鮮水果蔬菜,食物應當清淡易消化,飲食還應當規律,應當註意早餐的重要性,避免暴飲暴食。

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