孕婦吃鵝蛋的做法

孕婦吃鵝蛋的做法

女性在孕期可以吃鵝蛋，鵝蛋營養價值豐富，性溫，味甘，富含蛋白質、卵磷脂、膽固醇、維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養物質。具有健脾益胃，溫中散寒，健腦益智，祛除胎毒，提高免疫力等功效。鵝蛋可以煎炒吃，加入蠶豆、黃瓜、胡蘿卜、木耳、香菜、大蔥等，既營養豐富，又色澤鮮艷，祛除腥氣，提高孕婦食欲。不要吃太多，會升高孕婦膽固醇。