菠蘿蜜的核怎麼吃

菠蘿蜜的核怎麼吃

菠蘿蜜的核可以煮熟後燉湯或做菜，營養豐富，也可以選擇剝去黃色的軟膜，用水清洗幹凈之後，放入鍋中進行清炒，炒熟後剝掉菠蘿蜜的白色外殼就可以瞭。也可以選擇在煲湯或者煮粥時，將菠蘿蜜的核放入即可。菠蘿蜜富含豐富的淀粉、脂肪等物質，可以有效改善婦女產後母乳分泌不足的狀態。但是老人和小孩應該少吃，因為菠蘿蜜的核吃多瞭容易上火。