藏紅花什麼顏色最好

藏紅花都是一根，藏紅花是花朵的雌蕊柱頭部分，所以采下來都是一根一根，看到的時候一頭像小喇叭，一頭是尖端的小尾巴。一般來說藏紅花一根大概是2-3cm長，藏紅花的顏色不是大紅色，是有點暗紅的顏色，如果收納的時間比較久，藏紅花的顏色略微有點發紫，是紫紅的顏色。
一般來說如果把藏紅花放在水裡，溶出來的水的顏色是金色，不是紅色的水，而是金色的水，而且有種淡淡的香氣，這是上等的藏紅花。藏紅花作為藥材來說，有芬芳的氣味，同時是染色的成分，是很名貴的東西。