葵花籽的功效與作用

葵花籽是向日葵的種子，它味甘平，入心、肺、大腸經。中醫認為它能夠通氣透膿，有一本古代的書叫《草藥書》，是一本中醫書，記載它可以通氣透膿，煎湯服用，它可以補脾潤腸，還可以治療痢疾。在福建民間《本草》記載，這個書當中記載葵花籽可以治療血痢，加冰糖食用。陜西《中醫交流驗方匯編》也記載葵花子可以治療有些人的頭暈、頭痛。所以，葵花籽是個很好的藥食同源的食品，大傢也不宜輕視，但是過多的食用也會上火。