食物中毒有什麼癥狀

食物中毒有什麼癥狀

食物中毒一般無特征性表現，通常表現為：腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發熱等癥狀，較嚴重患者甚至出現意識障礙、休克或者多器官功能衰竭，部分肉毒桿菌中毒甚至可以出現運動神經元麻痹癥狀。但最重要的臨床依據為：1.患者在6-24小時內有不潔飲食病史。2.相同癥狀患者在相近的時間內進食過相同癥狀表現。3.除外其他疾病。