死面饃的做法 這樣做孩子吃不夠

1、用溫水和面，也可加點雞蛋、堿(小蘇打)適量揉勻。

2、搓長切成劑子，搟面(不易太簿)。

3、平底鍋內抹油(胡麻、植物、調和都行)，等鍋熱後把搟好的面餅放裡面，中火。適當挪挪位置以防面烤糊，然後翻另一面烙，出鍋。

4、喜歡蔥的朋友可以加上蔥花。