蔥絲怎麼切才會卷 簡單的做法教給你

1、首先將蔥段準備好，長度以10厘米左右為宜。

2、一手按住蔥段一頭，一手持4根牙簽，往另一頭輕輕刮直到刮到自己想要的粗細程度。

3、然後把蔥絲泡在涼水中，瞬間就會變成細而卷曲的蔥絲卷瞭。（如果想要更細的蔥絲，還可以用縫衣針來劃，但要註意給針消毒）。