酸菜炒粉條怎麼做好吃又簡單 酸菜炒粉條的做法

1、材料：酸菜、紅薯粉條、幹紅椒、幹花椒、蒜、花生油、鹽、糖、蒸魚豉油。

2、紅薯粉條放入沸水裡煮熟煮軟後撈起，過涼水瀝幹。

3、熱鍋熱油，爆香蒜末和幹紅椒幹花椒，把酸菜擠幹水份後下鍋翻炒，加入少許糖。

4、倒入粉條加鹽翻炒，起鍋前加入一勺蒸魚豉油。