鮑魚怎麼處理活的

殺鮑魚清洗鮑魚的方法

工具：小刀、小飯勺、刷子、鹽巴

步驟：

1、用鹽巴搓一搓鮑魚來去臟除腥。

2、準備一個幹凈的刷子，給鮑魚擦洗一番。

3、一手穩定鮑魚，一手將小飯匙從肉和貝殼間刮進去，把鮑魚肉分離出來（防刮傷，可帶上手套）。

4、用小刀將內臟切掉。

5、在鮑魚的嘴巴上劃一刀，以便取出食胃管。

6、嘴巴和食胃管是連在一起的，要一起去掉。