牛油果哪個品種最好吃

牛油果的品種大全：

1、西印度系牛油果

葉淡綠色，揉之無茵香味。果大，紅紫色，果柄短，單果重1000克以上。果皮中等厚，種子大。1-2月開花，7-9月果熟。

2、墨西哥系牛油果

葉小，橢圓形，揉之大茵香味。果小，深綠至濃綠，果皮薄而光滑，單果重85-340克，種子大，種皮薄。早熟，冬季或早春開花，6-8月成熟。

3、危地馬拉系牛油果

果大，近圓形，單果重340-510克。果皮厚，暗綠色，光滑。果肉奶黃色，近皮處綠色，味道香美，品質極佳，含油量18%-25%。有隔年結果現象，抗寒性較差。