砂仁如何挑選 教你辨別好方法

對於砂仁來說，我們在服用的時候一定要註意，必須挑選出真正優質的砂仁才行，而且真正的砂仁為薑科植物陽春砂、縮砂、海南砂仁的果實;而假的砂仁雖然同為薑科，但不是一個屬，這是大傢首先對砂仁應該有瞭解的，而且我們可以從形狀上看，正品砂仁呈圓形或卵圓形，外表棕褐色，有密生刺狀突起;而偽品多呈球形或長倒卵形，外觀為橙黃色或棕紅色，無密生剌狀突起，而是有一層短柔毛或扁形柔刺，這樣對我們挑選砂仁也是有好處的。

同時對砂仁來說，一般來說正品種子每室有近30粒，而且分力0行緊密排列。呈不規則的多面體，有棱角;而偽品種子每室僅5至15粒，外形一端平截，一端稍窄，所以大傢可以根據這些細節來進行判斷，對挑選出優質的砂仁是有好處的，而且我們還可以嘗試著去嗅其氣味，正品砂仁有一股濃烈的芳香氣味，用口嘗之味辛微苦;而偽品氣微香，味微苦辛而澀。另外，進口砂仁也常有摻偽品，均應註意鑒別，挑選出優質的砂仁，這樣才對健康有好處。

砂仁作為常見的一種中藥材，我們可以通過砂仁來幫助治病養生，對我們腸胃健康是很有好處的，但是在服用砂仁的時候也要註意，我們必須要挑選出優質砂仁才行，上面介紹瞭辨別砂仁的方法，大傢應該有所瞭解，這樣才健康。