蟹棒壽司

今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收獲。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裡面的。後來實在不想把這漂亮艷麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裡面去。後來，再後來我就突發奇想，把蟹棒裹在瞭飯團外面。 呵呵，用的是韓式拌飯法，做的是飯團，包裹的是蟹棒，我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種瞭呢！嘿嘿，做壽司還激發出本人的創作欲望瞭呢！ 我好喜歡這個蟹棒壽司！希望你也喜歡啊！

主料：大米飯(適量)，蟹肉棒(適量)
　　輔料：黑白芝麻(適量)，胡蘿卜丁(適量)，大根丁(適量)

將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽，攪拌均勻，晾涼待用。

將蟹肉棒用開水焯熟。

將蟹肉棒切成兩半。

將黃瓜、胡蘿卜、大根切成很細很細的小丁。

拌進米飯裡面，攪拌均勻。

將米飯做成飯團。

將蟹肉棒卷開後包裹著飯團即可。

不包裹蟹棒，就是裸飯團，也是很好吃的。