
好吃健康,巧克力控的最愛。
主料:糯米粉(100g),可可粉(一勺),冷水(80g)
輔料:糖粉(20g),豆沙餡(120g)

將糯米粉、可可粉、糖粉混合均勻。

加入冷水後,攪拌成面團。分成6份兒,待用。

將搓好的豆沙餡兒(20g一個)包入面團中

水燒開後,大火蒸15分鐘。
等糯米糍稍微降溫以後表面裹上可可粉味道更佳
好吃健康,巧克力控的最愛。
主料:糯米粉(100g),可可粉(一勺),冷水(80g)
輔料:糖粉(20g),豆沙餡(120g)

將糯米粉、可可粉、糖粉混合均勻。

加入冷水後,攪拌成面團。分成6份兒,待用。

將搓好的豆沙餡兒(20g一個)包入面團中

水燒開後,大火蒸15分鐘。
等糯米糍稍微降溫以後表面裹上可可粉味道更佳
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