雜蔬卷

雜蔬卷

學習小樓一夜聽春雨的方法,材料不同

主料:拉腸(適量)
輔料:紅蘿卜(適量),青瓜(適量),金針菇(適量),韭菜(適量),鯪魚罐頭(適量)

雜蔬卷

拉腸,看看有多少人吃,適當調配數量

雜蔬卷

鯪魚,這邊比較常用的金竹牌

雜蔬卷

準備幾種材料

雜蔬卷

切絲放到水裡面煮,撈起來

雜蔬卷

罐頭打開,把身上的紙撕掉,放到煤氣爐加熱

雜蔬卷

把拉腸輕輕打開,鋪砧板上

雜蔬卷

韭菜和金針菇也要在水裡煮熟

雜蔬卷

把材料放到拉腸裡面

雜蔬卷

卷起來

雜蔬卷

切成小段,剛好一口放嘴裡,就可以上桌瞭,沾豆瓣醬或是醬油都可以

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