一道很簡單的傢常菜肴，搭配簡單，操作簡單，成菜快的一道大眾菜，尤其適合老年人和兒童食用。
主料：雞柳(200克)
輔料：蒜黃(200克)
雞柳200克，約一小塊。
切絲。
蒜黃切寸段。
花椒炸香撈出，用油洗鍋，下雞絲劃散，放入蒜片。
待雞絲變色，放入生抽，咸鹽，白糖，味精，蒜黃。
快帶翻炒。
1鍋熱後再放油油熱後用油洗鍋以防沾鍋2雞柳和蒜黃都極亦成熟所以操作時要手快蒜黃雞柳
74U閱讀網 2021-07-27 00:00:00
一道很簡單的傢常菜肴，搭配簡單，操作簡單，成菜快的一道大眾菜，尤其適合老年人和兒童食用。
主料：雞柳(200克)
輔料：蒜黃(200克)
雞柳200克，約一小塊。
切絲。
蒜黃切寸段。
花椒炸香撈出，用油洗鍋，下雞絲劃散，放入蒜片。
待雞絲變色，放入生抽，咸鹽，白糖，味精，蒜黃。
快帶翻炒。
1鍋熱後再放油油熱後用油洗鍋以防沾鍋2雞柳和蒜黃都極亦成熟所以操作時要手快
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