小炒鹵面筋

面筋是大街小巷小吃裡很常見的一種美味美食,那嚼勁十足的口感,那軟滑細嫩、香味四溢的味道,讓人應接不暇,也是現在很多年輕人喜愛的一種美食,吃起來有滋有味,口感甚好。

小炒鹵面筋是將面筋撕成條狀之後加上蔥、青椒等材料一起炒制而成的一道美食,吃起來美味爽口,嚼勁十足的口感加上清新的蔥香味,微辣的青紅椒,那味道真是很不錯。

小炒鹵面筋的做法教程:

1、準備好原材料。

2、將鹵面筋撕成條狀,青紅椒切絲,蔥薑切好備用。

3、炒鍋燒幹倒入食用油。

4、油燒熱,蔥薑放入鍋內嗆香。

5、再將青紅椒絲倒入鍋內稍微翻炒。

6、將鹵面筋倒進鍋內,加生抽適量,進行翻炒兩分鐘直熟,加五香粉盛出即可。

小炒鹵面筋

成品圖:

小炒鹵面筋

小炒鹵面筋的美味小竅門:

1、鹵面筋是半成品,稍微翻炒即可。

2、鹵面筋本身是鹵制好的,加瞭生抽所以沒有額外加鹽,覺得口味偏淡可適量加鹽。

3、五香粉可不加。

小炒鹵面筋的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,香香的味道非常的惹人喜愛,一個人的時候不妨來上這麼一道美食,羨煞旁人,好好享受吧。

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