美味蘿卜糕

主料：粘米粉(100克)
輔料：白蘿卜(30克)，玉米香腸(適量)，蝦皮或蝦米(適量)

準備材料。

先將白蘿卜擦絲 香腸切絲。

碗中倒入粘米粉和其他材料。

然後加水攪拌均勻，攪拌物達到可流動性。

蒸20分鐘左右。

倒扣切塊。

放在煎鍋中煎至兩至金黃即可。

粘米粉的作用

性平、味甘、補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉。

粘米粉食用禁忌

糖尿病患者不宜多食。