蓮藕紅豆湯

蓮藕紅豆湯主要取材於蓮藕和紅豆這兩種食材，是一道營養豐富，清熱解毒還有美容養顏功效的美味湯食，夏季炎熱酷暑，總是沒有什麼胃口吃飯，但是炎熱的天氣容易出汗，營養流失較多，所以要補充營養，那不妨來一道營養湯食吧，既清新解暑還可以開胃，營養也是十分豐富的哦。

蓮藕紅豆湯的做法教程：

1、備好紅豆和蓮藕，紅豆提前2小時用清水泡上。

2、蓮藕去皮切塊，紅豆和蓮藕一起放入鍋中，加水沒過2厘米，大火煮開後小火慢煲40---60分鐘，煲好的湯羹蓮藕都是面的瞭。

3、用蓮藕、小西紅柿和蒜苔做一個小裝飾，把湯羹盛入碗中，上桌。

成品圖：

蓮藕紅豆湯的美味小竅門：

1.紅豆要提前2小時用清水泡上。

2.煮開之後再用小火慢慢燉，這樣做出來的味道才夠好。

蓮藕紅豆湯的做法介紹到這裡就結束瞭，夏季來上這麼一道美味，補充營養，喜歡涼的還可以冰鎮一下再喝，即補血又消暑，很是不錯的呢。