土豆燒仔雞

土豆和雞肉是一貫的黃金搭檔~ 雞肉特選傢養土雞，緊致有彈性。慢火將雞肉的鮮味燉出入湯，土豆是吸汁好手，雞的鮮美味道全部收入，啃一口綿滑的土豆再吃一口彈牙爽口的雞肉，非常舒服

土豆燒仔雞的做法:

1、雞剁成塊，放鍋內大火焯水後撈出，備用。2、蔥、薑切絲。

3、鍋內放油燒至7分熱，加入蔥、薑爆香。

4、加入雞塊翻炒。

5、加入水大火燒開轉小火燉一會兒。

6、水開後，加入醬油、鹽、糖。

7、加入土豆。

8、大火收汁，出鍋。

成品圖:

土豆燒仔雞制作小提示:

1.冰箱裡冷凍的雞一定要過開水，炒過的雞味道幹凈。

2.先燉雞最後加土豆，這樣爛爛的雞肉和綿軟的土豆才合拍哦。