蒜薹炒熏臘豬喉管

熏臘豬喉管是將新鮮的豬喉管醃制後熏制而成的，豬喉管吃起來脆脆的，非常的美味，熏制的豬喉管除瞭口感非常好之外，還帶著一股熏香味和臘香味，非常的惹人喜愛。

蒜薹炒熏臘豬喉管是將蒜薹搭配著熏臘豬喉管炒制而成的，蒜香味十足的蒜薹為這道彌漫著熏香味和臘香味的菜肴增添瞭些許清新，加瞭幹辣椒吃起來更是香辣爽口。

蒜薹炒熏臘豬喉管的做法教程：

1.熏臘喉管用開水煮10分鐘，切片。

2.蒜薹切段、生薑切片、幹紅辣椒切小段。

3.炒鍋放油放入臘喉管和生薑爆炒，放入蒜薹，放入幹紅辣椒一起翻炒。

4.調入適量清水燜煮，調入適量生抽翻炒均勻。

5.調入適量鹽巴，調入料酒即可。

成品圖：

蒜薹炒熏臘豬喉管的美味小竅門：

1.熏臘喉管很幹炒之前一定要用水煮一會。

2.臘喉管已經有咸味瞭，所以再加鹽的時候要適量。

蒜薹炒熏臘豬喉管的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很有獨特風味的一道菜肴，加瞭幹紅辣椒，吃起來香香的，辣辣的，還有濃鬱的辣香味，非常的下飯。