秋葵雞蛋湯

秋葵是一種營養價值非常高的食材，具有助消化，護腸胃、降血脂、保護肝臟、補鈣、減肥、補腎、去疲勞的功效，有著植物偉哥之稱。而這道秋葵雞蛋湯做法極其的簡單，口感也非常的香濃好喝，營養更加的豐富哦!

秋葵雞蛋湯的做法：

1、秋葵洗凈，去蒂。

2、水燒開後放入秋葵，焯水1分鐘，去澀。

3、取出切小段。

4、鍋裡放適量水，把蝦米煮開。

5、放入秋葵。

6、煮開後放入雞蛋和鹽。

7、最後放入蔥花和豬油。

成品圖：

秋葵雞蛋湯小提示：

秋葵整棵焯水，營養才不會流失。