有一個屬於自己的汽車，絕對是每個人的心願~
主料：主料：8寸戚風蛋糕(1個)，芒果(1個)，淡奶油(300g)
輔料：調料：奶油霜(250g)，圓形夾心餅幹(4g)
1.圓形蛋糕兩邊各切掉一些，中間部分做車體，切掉的部分做車頂。（圖1）
2.車頂部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟車體比例協調。（圖2）
3.車體部分蛋糕片成2片。（圖3）
4.車體下面那層蛋糕抹上打發的奶油，並放上適量芒果粒。（圖4）
5.蓋上上面那片蛋糕，並用抹刀在車體四周抹上奶油。（圖5）
6.放上車頂。（圖6）
7.給車頂抹上奶油。（圖7）
8.取一些奶油霜調成咖啡色，另一部分為原色，分別裝入裱花袋。（圖8）
9.咖啡色裱花袋為wilton1#花嘴，在蛋糕上畫出車窗、車燈和車牌。（圖9）
10.安上餅幹車輪。（圖10）
11.咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉橫線，塗滿車窗。（圖11）
12.原色奶油霜用wilton21#花嘴擠星星，擠滿整個車體。（圖12）取一片餅幹切下一部分修剪成倒後鏡安在合適位置即可。
芒果做法技巧
1.先把芒果洗幹凈然後立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然後以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。
2.按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分瞭。
3.取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是註意不要切到皮。
4.把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子瞭，裝盤端上桌吧。
芒果的作用
清腸胃、防治便秘；
抗癌；
美化肌膚；
防治高血壓、動脈硬化
芒果食用禁忌
一般人群均能食用，皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。
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