美味佳肴不一定需要繁復的料理過程，今天這款薑燒牛肉蓋飯你一定要試試，保證不會後悔的。我喜歡在蓋飯上加顆半熟荷包蛋，蛋黃拌著燒肉醬汁及白飯，多療愈呀。
薑燒牛肉蓋飯的做法：
1、洋蔥切絲，薑蒜磨成泥混入調味料中拌勻。
2、起油鍋，炒香洋蔥絲 若想吃脆口的洋蔥的話，隻需略為炒香唷。
3、將洋蔥炒軟後鋪上牛肉片。
4、倒入調好的醬汁，拌炒 湯汁收到半幹時就可以起鍋，直接覆蓋在煮好的白飯上!
成品圖：
薑燒牛肉蓋飯
74U閱讀網 2021-08-23 00:00:00
美味佳肴不一定需要繁復的料理過程，今天這款薑燒牛肉蓋飯你一定要試試，保證不會後悔的。我喜歡在蓋飯上加顆半熟荷包蛋，蛋黃拌著燒肉醬汁及白飯，多療愈呀。
薑燒牛肉蓋飯的做法：
1、洋蔥切絲，薑蒜磨成泥混入調味料中拌勻。
2、起油鍋，炒香洋蔥絲 若想吃脆口的洋蔥的話，隻需略為炒香唷。
3、將洋蔥炒軟後鋪上牛肉片。
4、倒入調好的醬汁，拌炒 湯汁收到半幹時就可以起鍋，直接覆蓋在煮好的白飯上!
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