粟米燴豬扒

粟米燴豬扒的傢常做法中提前把豬扒醃制一個小時會更加好吃一些,而且豬扒煎一時候火候不能太大,小心煎過頭瞭,下面請看好吃的粟米燴豬扒如何制作的方法和技巧。

材料: 飛排豬扒$40、粟米蓉1罐

調味: 豉油1.5湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、粟粉1茶匙、麻油少許

粟米燴豬扒的做法教程:

1、將豬扒兩面用刀背略略剁松;用醃料醃1小時。

2、燒熱油鍋煎豬扒兩面至熟後盛起;將粟米蓉1罐加半罐水煮滾後。

3、加入豬扒煮至汁濃即可。

成品圖:

粟米燴豬扒的做法就介紹完成瞭,而且喜歡的朋友可以加蛋液煮個蛋花粟米汁也是相當美味的。

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