素菜炒米粉

一個人的時候，總是會煩惱著吃什麼，因為沒有必要做上一大桌子菜，又不想麻煩的去炒一道很復雜的菜肴。怎麼辦?最好就是能飯和菜一起解決就好瞭。這道素菜炒米粉便就是這麼一道飯菜一鍋端，做起來簡單方便快捷，也能很容易做的好吃，更重要的是可以隨心所欲，隻要你喜歡可以按照下面的做法將蔬菜任意變換，吃起來會是很美味的。

素菜炒米粉的做法教程：

1、備胡蘿卜片，辣椒絲，米粉切段，紫包菜切塊。

2、燒油放進辣椒，胡蘿卜 ，包菜炒勻。

3、放點鹽入味。

4、將食材炒熟。

5、倒進米粉翻炒均勻。

6、將米粉和各種食材翻炒片刻。

7、淋上生抽。

8、調點味精炒勻出鍋。

成品圖：

素菜炒米粉的美味小竅門：

1、也可以加點蠔油增味。

2、先將食材炒熟之後再放入米粉，略炒即可。

素菜炒米粉的做法介紹到這裡就結束瞭，一個人的時候不妨來上這麼一道飯菜一鍋端吧，當然這道美食裡面的素菜食材都可以根據自己的喜好添加增減哦。