金玉娃娃菜

下飯菜 金玉娃娃菜

主料:娃娃菜(2顆)
輔料:香菇(適量)，枸杞子(適量)

食材備起清洗完畢

娃娃菜切4半，香菇切塊，枸杞水發好待用。蔥薑蒜切好待用

炒鍋放水待水開後放入娃娃菜加入少於咸鹽略焯3分鐘後撈出瀝水待用。

炒鍋放油放入蔥薑蒜爆香。放入適量清水。待水開後放入濃湯寶（或高湯）。融化後放入香菇、娃娃菜、枸杞。待水再次沸騰5分鐘後停火。

完成！

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、燒食、做湯具佳。

娃娃菜的作用

養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒