大蔥炒雞蛋

大蔥炒雞蛋的傢常做法中大大蔥多炒一會這樣做來的菜更加香一些，而且大蔥美味會減少很多，下面把好吃的大蔥炒雞蛋制作方法分享給大傢。

大蔥炒雞蛋的做法圖解:

1、蔥、紅椒切絲、放少許鹽在雞蛋裡打勻。

2、鍋熱放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出備用。

3、鍋入少許油，大蔥倒入大火快速翻炒略變色。

4、倒入炒好的雞蛋，紅椒絲，加少許蠔油炒幾下，出鍋即可。

成品圖：

大蔥很多人喜歡生吃，就沖著它那種辣味，那叫一個爽。特別是東北人最喜歡吃瞭。燒熟的大蔥，香味四溢，而且一點辣味都沒有。今天這道大蔥炒雞蛋就是隻有香味沒有辣味喲。