桂竹筍福菜鹵肉

桂竹筍加上客傢福菜和鹵肉真是絕配啊，利用電鍋即可輕松完成，今天就給大傢介紹一款桂竹筍福菜鹵肉的制作方法。

桂竹筍福菜鹵肉的做法圖解：

1、豬肉切塊，桂竹筍切段，福菜洗凈擰幹水份切小段。

2、熱鍋將肉塊幹煎出油，加入糖一起拌炒上色。

3、同上鍋加入醬油拌炒，再加入米酒同煮。

4、取電鍋內鍋將桂竹筍和福菜放入，再把鹵肉塊放上， 鹵肉的湯汁也倒入鍋中，加入適量的水、辣椒和蒜頭， 放入電鍋中煮，外鍋3杯水，肉煮到自己喜愛的口感即可。 煮的過程翻拌一下，讓色澤均勻。

5、煮好用鹽巴調味即可完成。

成品圖：