自制山楂片

主料:山楂(適量)
輔料:無

新鮮的山楂一大茶盤

切片

大概一個山楂切四片

首先先去蒂

然後再切片

這是切好的山楂片

然後把片攤薄在茶盤中

還放在瞭蓋簾上，看；還真切瞭不少吧

這是曬瞭幾天瞭的樣子

全部曬幹瞭，滿滿的一盤子

不錯吧，比買的好很多哦

來，加幾塊冰糖沏杯水吧

這杯水酸甜可口，又鮮又亮的山楂片在杯中格外紅潤。。。。。

山楂的作用

開胃消食；

防治心血管疾病、軟化血管；

降血壓、降膽固醇；

利尿、鎮靜；

活血化淤

平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉。

山楂食用禁忌

山楂與海鮮同食，山楂中的鞣酸會和海鮮所含的蛋白質相互作用，從而是蛋白質凝固，引起胃腸不適。