紅蘿卜豬肉煎餃

紅蘿卜豬肉煎餃這道小吃可以合理利用傢中的剩菜，之前做的水餃皮還有，所以加入一紅蘿卜和豬肉一起做成瞭這道清冰箱煎餃，下面把好吃的紅蘿卜豬肉煎餃制作方法分享給大傢。

紅蘿卜豬肉煎餃的做法圖解：

1、先將紅蘿卜和香菇切絲備用，香菇先爆香再倒入紅蘿卜絲炒軟，再倒入醬油及米酒盛起備用。

2、將剛剛爆香完的香菇紅蘿卜絲跟絞肉、胡椒粉、鹽，拌勻備用。

3、用二片水餃皮將餡料包好，邊邊壓緊備用。

4、下鍋以水跟油煎煮至表皮微焦即可。

成品圖：