黃金豆沙包

這個點心做瞭挺久瞭，今天才傳上來，我用的全是小麥淀粉，做出來有點硬，下次做的話要適量加點糯米粉

主料：南瓜(200g)，小麥淀粉(300g)，豆沙(適量)
輔料：無

準備材料

南瓜蒸熟與小麥淀粉混合

揉成軟硬適中的面團

面團分成若幹均勻小劑子，包入豆沙封口上蒸屜（因為一個人做，沒人拍照，就做完瞭拍，有些包不好，漏瞭點餡在外面）

上蒸鍋蒸30分鐘左右就差不多瞭，出鍋（顏色不怎麼難看，就是全用小麥淀粉，顯得有點硬）

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。

4.瓜適量，洗凈切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。

南瓜的作用

預防癌癥、

保護胃粘膜、

降血糖、

降血壓、

預防前列腺。

豆沙的作用

提高免疫力,安神除煩,補充能量

豆沙食用禁忌

紅豆沙與羊肝相克，同食會引起中毒。綠豆沙不宜與鯉魚同食。