丘比的沙拉醬其實在我傢的冰箱基本是不斷貨的，特別喜歡香甜味的，最常吃的方法就是塗在土司上，可以吃上好幾片，還有就是拌一些蔬菜水果，方便，美味，營養！這次換換花頭，配上一些魚排，小耿吃的時候一手刀，一手叉，不亦樂乎！
主料：龍利魚肉(250克)，面包糠(200克)，丘比沙拉醬(1袋)
準備好的原料。
魚肉切條加鹽，蔥段，薑片，料酒抓勻醃制十分鐘。
雞蛋打散
醃制好的魚排裹上蛋液。
再均勻裹上一層面包糠。
。油鍋裡面低溫炸熟。
先撈出放涼。
。再中火炸一遍。
最後在上面擠上一層沙拉醬就可以
裹面包糠炸制的食品最新的火候不要大面包糠很容易就炸焦
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