辣椒香幹火腿片

很多人忙於應酬，在各種酒席上大魚大肉，可是最讓人懷念的也還是那美味的傢常菜，一道簡單的傢常菜配上一碗白米飯，吃起來令人食欲大增，吃的飽飽的。

今天這道辣椒香幹火腿片就是這樣一道做法簡單、吃起來美味的傢常菜，不管你是一個人、還是一傢人，吃膩瞭外面的魚魚肉肉，不妨回到傢做上這麼一道簡單而溫馨的傢常美食嘗一嘗吧。

辣椒香幹火腿片的做法教程：

1、火腿和豆腐幹切片，辣椒切絲。

2、先炒豆腐幹，翻炒片刻，放點鹽炒入味，再到進火腿片炒勻。

3、再放點辣椒提辣，淋生生抽炒入味。

4、出鍋前放點味精即可出鍋。

成品圖：

辣椒香幹火腿片的美味小竅門：

1、辣椒這裡起的是提辣的作用，所以不喜歡吃辣的朋友也可以不放辣椒。

2、火腿很容易熟，所以豆腐幹要先炒，再放入火腿炒。

辣椒香幹火腿片的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很不錯的一道美食，做法也很簡單，你可以在做的時候加點別的青菜，都是很美味的呢。