和風柴魚青椒這道菜就是以柴魚和青椒為主要原料制作而成的小吃,最適合放在便當裡享用,先把青椒切得細細的,然後配上柴魚一起炒調味即可,起鍋前加入芝麻可以達到畫龍點睛的效果。
和風柴魚青椒的做法:
1、將青椒切細長條狀。

2、在平底鍋中熱油放入青椒炒一下。*炒過久會失去爽脆感,稍微炒一下即可。

3、接著加入調味料與柴魚續炒一下即可起鍋享用。

成品圖:

如果不喜歡太甜的話,可以減少砂糖的用量。 柴魚多加一點也OK。 冷掉也很好吃,所以很適合帶便當喔!
和風柴魚青椒這道菜就是以柴魚和青椒為主要原料制作而成的小吃,最適合放在便當裡享用,先把青椒切得細細的,然後配上柴魚一起炒調味即可,起鍋前加入芝麻可以達到畫龍點睛的效果。
和風柴魚青椒的做法:
1、將青椒切細長條狀。

2、在平底鍋中熱油放入青椒炒一下。*炒過久會失去爽脆感,稍微炒一下即可。

3、接著加入調味料與柴魚續炒一下即可起鍋享用。

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如果不喜歡太甜的話,可以減少砂糖的用量。 柴魚多加一點也OK。 冷掉也很好吃,所以很適合帶便當喔!
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