蔥花煎蛋

蔥花煎蛋的傢常做法中最好把蔥花切的很碎，這樣雞蛋更容易混合在一起，做這道小菜個人見意最好用不粘鍋的鍋來做，更大容易上手一些。

蔥花煎蛋的做法教程：

1、先把蔥切成碎花。

2、把雞蛋打散。

3、在蛋液裡拌上切好的蔥花，加點鹽，拌勻。

4、不粘鍋加入適量油燒熱，下入混合好的蛋液，小火煎至兩面金黃色即可出鍋享用。

成品圖：

蔥花煎蛋的做法小技巧：

1、新手最好用不粘鍋的鍋來做，更容易翻面。

2、不知道什麼時候翻面的朋友，要以輕輕的用鏟子翻一下邊，如果變成金黃色就可以翻面瞭。

其實這個蔥花煎蛋是一個超級簡單的小菜譜，他是我們兒時最經典的美食，相信大傢小時候都吃過的。