蒜香蝦皮炒小白菜

小白菜對於很多朋友們來說都是一種大愛的食材，清新脆口的味道很是惹人喜愛，更重要的是它的維生素和纖維素含量很高，可以幫助清除體內垃圾，讓身體處在一個天然健康的狀態。

這道蒜香蝦皮炒小白菜做法中是將小白菜和蝦皮搭配在一起炒制而成的一道美食，加瞭蝦皮的小白菜，吃起來更加的鮮美瞭，也更加的有營養，並且也很下飯呢。

蒜香蝦皮炒小白菜的做法教程：

1.準備好原料，小白菜一定要好好清洗，蒜切碎。

2.坐鍋熱油，小火下蒜碎炒，炒至油都有點粘瞭，下辣椒，下蝦皮，放入白菜。

3.加鹽，放少許醬油，快出鍋前，調入一勺蠔油即可。

成品圖：

蒜香蝦皮炒小白菜的美味小竅門：

1、蝦皮和蠔油都有鹽，所以加鹽的時候少放。

2、白菜稍炒即可，脆脆的更好吃。

3、在洗白菜的時候加點鹽，可以把藏在白菜裡的蟲子洗出來。

蒜香蝦皮炒小白菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，很不錯的一道美食呢，下飯又營養，加瞭蝦皮的小白菜吃起來特別的有味，值得大傢一試。