粽子包法

為瞭吃忙瞭一個下午，老公說我一天到晚盡忙吃！下面我先包甜粽子，甜粽子是用包針穿的，就像穿針引線一樣。這樣的包法比較松軟，適合老年人吃。

主料:糯米(適量)
輔料:粽葉(適量)，豬肉(適量)，花生米(適量)，紅豆(適量)，蜜棗(適量)，包針(一根)

圈起來放棗和糯米。

在尾部繞一下。

在外邊再包一根粽葉，中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裡，好的把粽葉帶到對面。

下一個是咸的，卷好放入肉。

把上面蓋起來。

蓋好瞭，用線給紮起來就可以瞭。

一甜一咸開吃瞭。

糯米做法技巧

糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。

糯米的作用

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米食用禁忌

糯米不宜與蘋果共食，易產生不易消化的物質