薑汁蜜豆

薑汁蜜豆

突然好想吃蜜豆,那恰到好處的甜蜜,豆心的酥爛、表面的完好,也許這就是蜜豆的魅力所在。它那看似簡單,卻有顆顆入心的甜蜜味道,難以抵制的誘惑。蜜豆制作,需要將紅豆泡上四個小時以上,對於一個如此癡迷的吃貨,是多麼幸福的煎熬。為瞭我的饞癮,為瞭那懷念著的、想象著的甜蜜味道……蜜豆,秘制糖薑汁和紅豆的完美融合,讓蜜豆滿足味蕾甜蜜的同時,也將健康留住。(告訴你一個小秘密,薑是可以去斑的哦!)

主料:薑健寶糖薑汁(20g),水(適量)
  輔料:紅豆(100g)

薑汁蜜豆

清水泡發

薑汁蜜豆

泡發的水倒掉,重新加水,沒過紅豆,煮開

薑汁蜜豆

沸騰後倒掉水重新加入冷水,反復兩至三次

薑汁蜜豆

門熟後加入薑汁調勻.裝盤.即可食用

薑汁蜜豆

可以直接吃,可以做成餡料制成格式糕點

1反復幾次冷水煮可以將紅豆裡面煮的酥爛但是不破壞表皮非常好吃2加入薑汁既暖胃暖心又豐富口感驅寒祛濕順口吃就解決啦

紅豆的作用

水腫脹滿、腳氣浮腫、

黃疸尿赤、風濕熱痹、

癰腫瘡毒、腸癰腹痛

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