蠔油茼蒿桿

中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就隻有陽陽陪燦爛在傢過.前天晚上,一起去瞭公公傢,提前過瞭節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃瞭漢堡,超簡單的哈~~過節瞭少不瞭吃油膩的菜菜,給大傢推薦一款清淡的菜菜吧.

主料:蒿子桿(250克)
輔料:

準備好食材

茼蒿切段

大蒜切小丁

準備好生抽.蠔油

取一小碗,加入適量生抽.蠔油,加入蒜丁調成碗汁

鍋內入油.倒入碗汁爆香

倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒

出鍋前再灑少量蒜丁

調入適量鹽出鍋

蒿子桿的作用

助消化、和脾胃、利便；

清血、養心、降壓、安眠；

清痰潤肺