醬炒大白菜

粉條向來是一種很受歡迎的美味美食，它吃起來爽口順滑，非常的惹人喜愛，今天介紹的這道醬炒大白菜中粉條的吃法是將它與大白菜搭配，這種比較素的吃法，另外做法也是采用的炒制的美食做法，做出來的菜肴中粉條吸收瞭大白菜的清新和黃豆醬的鮮咸，吃起來非常的美味，並且這裡采用的炒制的做法，也讓大白菜、粉絲、金針菇這幾種食材吃起來更加的有味。

醬炒大白菜的做法教程：

1.準備食材，大白菜洗幹凈，切絲，粉條提前用熱水泡好，金針菇洗幹凈從中間切一刀。

2.薑，蒜切沫。

3.鍋裡熱油，爆香薑，蒜。

4.放入一勺半黃醬。

5.放大白菜。

6.放粉絲。

7.放金針菇。

8.放一勺醬油，放鹽，放雞精，把剩餘的蒜放裡面翻炒即可。

成品圖：

醬炒大白菜的美味小竅門：

1、粉條要提前泡好哦，要是臨時用的話，可以用溫水泡發。

2、醬油、黃豆醬、鹽都有咸味，所以在加鹽的時候要適量。

醬炒大白菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很是下飯的一道美食，不妨做來和傢人們一起嘗一嘗，很是不錯的哦，做起來也非常簡單。