香酥餅

在傢做香酥餅煎時要不停地翻轉，以免煎焦，個人感覺最好用溫火來煎，下面把好吃的香酥餅制作方法分享給大傢。

香酥餅的做法圖解：

1、食用油，面粉70克 ，水、面粉80克分別和面團，靜置15分鐘。

2、兩個面團包在一起。

3、封口然後按扁。

4、然後搟成圓形。

5、蔥一端卷起來。

6、切成大小均勻的塊。

7、按扁，幹成圓形小餅。

8、包上花椒粉和鹽。

9、包好，再搟成圓形。

10、放入電餅鐺烙到兩面金黃。

成品圖：