知母

別名：蚳母、連母、野蓼、地參、水參、水浚、貨母、蝭母、芪母、提母

禁忌人群：脾胃虛寒大便溏泄者忌服

適宜人群：體熱、腎陰虛等人群可食用

知母的基本介紹

知母，為單子葉植物百合科知母的幹燥根莖。春秋二季均可采挖，除去須根及泥沙，曬幹，習稱“毛知母”；或除去外皮，曬幹。

知母的功效與作用

1.治熱病煩渴
用於熱病煩渴。本品甘寒質潤，可治熱病，除煩止渴。
2.清瀉肺火
本品清瀉肺火，滋陰潤肺。用於肺熱咳嗽、痰黃粘稠；或陰虛燥咳、幹咳少痰者，多與貝母同用。
3.滋腎陰
本品又能滋腎陰、潤腎燥，故有滋陰降火之功。
4.滋陰潤燥
還可用於陰虛消渴，腸燥便秘。本品有滋陰潤燥，生津止渴之效。

知母的存儲

置通風幹燥處，防潮，以備切片入藥，生用，或鹽水炙用。