豆腐皮

豆腐皮別名：豆腐衣,

豆腐皮簡介：豆腐皮，中藥名。為豆腐漿煮沸後，漿面所凝結之薄膜。具有清熱化痰，解毒止癢的功效。主治肺寒久嗽，自汗，膿皰瘡。

豆腐皮功效作用

功能

清熱化痰，解毒止癢。

主治

肺寒久嗽，自汗，膿皰瘡。

用法用量

1、內服：嚼食，適量；或燒存性研末。

2、外用：燒存性，調搽。

相關論述

1、《醫林纂要》：“清肺熱，止咳，消痰。”

2、《綱目抬遺》：“養胃，滑胎，解毒。”

豆腐皮臨床應用

相關配伍

1、治冷嗽：幹豆腐衣燒灰存性為末，熱陳酒調下。吃四五十張即愈。（《綱目拾遺》引《劉羽儀經驗方》）

2、治小兒遍身起羅網蜘蛛瘡，臊癢難忍：豆腐皮燒存性，香油調搽。（《體仁匯編》）

3、治勞及自汗：豆腐皮，每食一張，用熱黑豆漿送下（《回生集》）

豆腐皮加工炮制

采收加工

豆腐漿煮沸後，漿面所凝結的薄膜。

豆腐皮植物學信息

植物種屬

豆科大豆屬植物大豆。

形態特征

年生草本，高60-180cm。莖直立，粗壯，密生褐色長硬毛。葉具長柄，密生黃色長硬毛；托葉小，披針形；三出復葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬3-6cm，尖端漸尖，莖部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛。總狀花序腋生；苞片及小苞片披針形，有毛；花萼鐘狀，萼齒5，披針形；花冠小，白色或淡紫色；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龍骨瓣鐮形；雄蕊10，二體；子房線形，被毛。莢果帶狀長圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生黃色長硬毛。種子2-5顆，黃綠色或黑色，卵形至近球形。花期6-7月，果期8-10月。

分佈區域

全國各地廣泛栽培。