雲南昆明特產

昆明別稱“春城”，地處雲貴高原中部，是雲南省省會，也是著名的旅遊城市，昆明的特產主要有：

1、鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料做成的酥餅，是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。

2、寶洪茶‍

寶洪茶是昆明的特色名茶，它的歷史久遠，得益於昆明寶洪山得天獨厚的地理環境，在明清時期就非常的昌盛。

3、汽鍋雞

汽鍋雞因用汽鍋蒸制而得名，是雲南昆明的特色美食。

4、油炸雞樅

油炸雞樅是以雞樅為原料制作的一種雲南風味食品，可作為酒佐飯菜或調料。

5、撒壩火腿

撒壩火腿是雲南特產美食，采用雲南本地的撒壩豬後腿，既有火腿的特殊香味，又有玫瑰紅色切面。

6、宜良烤鴨

宜良烤鴨是雲南經典的地方傳統名肴，肥瘦相宜，皮酥脆，肉香嫩，清香離骨。

7、奶油回餅

奶油回餅是雲南的傳統小吃，是將段質面婁用鮮酵母發好後，把白糖粉、奶粉、奶油、泡打粉、花椒等合入面中拌勻，再搟成片，用橢圓形沖模壓成型後烘焙而成。

8、尋甸牛幹巴

尋甸牛幹巴是昆明特產美食，尋甸回族群眾素有飼養菜牛醃制清真牛幹巴的傳統手工藝，由於牛幹巴味道鮮美可口，易保存攜帶，食用方便，頗愛廣大消費者的青睞。