傢庭金針菇肥牛的做法 教你做超簡單的金針菇肥牛

食材：金針菇、泡菜、肥牛。

配料：大蔥、油、水、鹽、生抽。

大蔥切碎備用。

將金針菇洗凈。

鍋中做水。

水開後，放入金針菇焯熟。

將金針菇焯熟後撈出。

鍋中倒油預熱。

放入泡菜翻炒。

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倒入一碗水。

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水開後加入焯熟的金針菇。

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加入少許生抽。

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加入肥牛肉。

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加入咸鹽調味。

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最後撒上蔥碎。

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稍微翻炒一下即可盛出，就做好瞭。