金針菇白菜湯的做法 金針菇白菜湯怎麼做

1、金針菇切掉尾巴那一小段，在水裡泡一會兒，然後幾條幾條分開用水沖洗幹凈，番茄洗幹凈切成小塊備用，白菜最好是用白菜心，大概就7 8片的樣子，因為白菜心特別甜，好吃，不用切，一片片洗凈備用就行

2、放油，要少，油熱後，把洗凈的食材放入鍋內翻炒，直到番茄軟掉，放鹽和味精，加水沸騰後3分鐘後關火，搞定！